منتديات شــلــة عــبــود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات شــلــة عــبــود

منتدي عبود هو بيت العائلة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كفتة مصرية بالدمعة.....

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
AعـــبـــودH
Admin
AعـــبـــودH


المساهمات : 538
تاريخ التسجيل : 26/11/2008
العمر : 34

كفتة مصرية بالدمعة..... Empty
مُساهمةموضوع: كفتة مصرية بالدمعة.....   كفتة مصرية بالدمعة..... I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 04, 2008 12:55 am


القاهرة / الكفتة المصرية من الأكلات الأكثر شعبية في مصر والتي تحرص معظم الأسر على إدخالها في جدول طعامها على فترات متقاربة، واليوم نقدم لك هذه الوصفة المبسطة لهذه الأكلة المصرية اللذيذة.
المقادير:
* كيلو لحم أحمر مفروم ناعم كفتة مصرية بالدمعة..... 293788_112%20H
* نصف كيلو أرز مصري مطحون
* شبت وبقدونس وكسبرة خضراء مع قليل من النعناع
* ثوم مفروم ناعم
* بصلتين مفرومتين فرما ناعما
* فلفل أسود وكمون وفلفل أحمر مطحون وملح
* بيضتان مخفوقتان
* زيت نباتي
إعداد الدمعة
أحضري بصلة كبيرة مفرومة
وعصير كيلو طماطم
وثلاثة أكاب من شوربة لحم سابقة التحضير لديك
حمري البصلة في الزيت، ثم أضيفي عليها عصير الطماطم إلى أن تتسبك أو تتكاثف ثم ضعي عليها مقدار ثلاثة أكواب شوربة لحم، حتى تمام الغليان.
طريقة التحضير:
اخلطي جميع المقادير مع بعض خلطا جيدا، ثم أعيدي فرمهم مرة أخرى، ثم بعد ذلك أضيفي البيض على العجينة المتشكلة لديك، ثم بعد ذلك شكلي الكفتة على شكل أصابع أو كرات، على حسب، زوقك، ثم اقليها بالزيت قلي سريع دون التحمير.
وبعد أن تغلي صلصة الدمعة أضيفي الكفتة إليها إلى أن تنضج تماما قدميها مع أرز مطبوخ بالشعرية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3abooud.ahlamontada.net
عاشق الاهلي

عاشق الاهلي


المساهمات : 178
تاريخ التسجيل : 27/11/2008
العمر : 35

كفتة مصرية بالدمعة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مصرية بالدمعة.....   كفتة مصرية بالدمعة..... I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 04, 2008 1:16 pm

مشكور

أخي الغالي عبود

علي ماقدمت

تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AعـــبـــودH
Admin
AعـــبـــودH


المساهمات : 538
تاريخ التسجيل : 26/11/2008
العمر : 34

كفتة مصرية بالدمعة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مصرية بالدمعة.....   كفتة مصرية بالدمعة..... I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 04, 2008 1:35 pm

يسلموا

علي المرور

عاشق الاهلي

نورت الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3abooud.ahlamontada.net
*أميرة الورد*

*أميرة الورد*


المساهمات : 109
تاريخ التسجيل : 26/11/2008
العمر : 35

كفتة مصرية بالدمعة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مصرية بالدمعة.....   كفتة مصرية بالدمعة..... I_icon_minitimeالخميس ديسمبر 04, 2008 6:55 pm

الله

وااو

شهي وشكله لذييييييييذ

مشكوووووور يا عبود
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AعـــبـــودH
Admin
AعـــبـــودH


المساهمات : 538
تاريخ التسجيل : 26/11/2008
العمر : 34

كفتة مصرية بالدمعة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مصرية بالدمعة.....   كفتة مصرية بالدمعة..... I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 05, 2008 1:00 am

مشكورة

أميرة الورد

علي المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3abooud.ahlamontada.net
*يوسف الفرا*
Admin
*يوسف الفرا*


المساهمات : 523
تاريخ التسجيل : 28/11/2008
العمر : 34

كفتة مصرية بالدمعة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مصرية بالدمعة.....   كفتة مصرية بالدمعة..... I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 05, 2008 3:16 pm

مممممممممممم

شكلها بشهى

يسلمو يا غالى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
AعـــبـــودH
Admin
AعـــبـــودH


المساهمات : 538
تاريخ التسجيل : 26/11/2008
العمر : 34

كفتة مصرية بالدمعة..... Empty
مُساهمةموضوع: رد: كفتة مصرية بالدمعة.....   كفتة مصرية بالدمعة..... I_icon_minitimeالأربعاء ديسمبر 31, 2008 11:26 am

مشكور

أخي الغالي يوسف

على مرورك العطر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://3abooud.ahlamontada.net
 
كفتة مصرية بالدمعة.....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات شــلــة عــبــود :: ســاحــة الــجــســم الــســلــيــم :: منتدي أشهي المأكولات-
انتقل الى: